"Tu te soucies d’avoir un impact positif. Tu comprends qu’il faut penser différemment pour se dépasser. Tu veux un environnement de travail ouvert et inclusif.
Travailler chez IKEA c'est bien plus que vendre de l'aménagement pour la maison. Ensemble, nous nous efforçons d'améliorer le quotidien du plus grand nombre. Tu te sentiras bien chez nous si tu veux y contribuer, mais aussi te développer et partager ton savoir. Rejoins l'équipe et profite toi aussi d'un meilleur quotidien.”
Lieu
Reims (Thillois)
Statut d'emploi
Temps Complet Permanent
Département
Restaurant
Délai
Aide à la mobilité
Soutien à la mobilité domestique
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Partage
Partage Responsable de Service Production Alimentaire F/H - CDI - Temps Plein avec %socialNetworkName%
Profil du candidat (titre)
Qui tu es
Profil du candidat (titre)
IKEA, leader international de solutions d’aménagement de la maison, poursuit depuis plus de 40 ans son développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Animés par notre culture et nos valeurs, nous sommes passionnés par la vie à la maison.
Chez IKEA, nous vivons la culture suédoise au quotidien. Et, comme le font les Suédois, nous nous tutoyons tous, peu importe notre poste ou notre unité. C'est pourquoi nous le faisons aussi dès cette annonce et pendant tout le processus de recrutement !
• Leader passionné, tu assumes tes responsabilités. Tu organises, planifies et établis les priorités et tu sais déléguer si nécessaire.
• Motivé par la vente, tu es fortement intéressé par le secteur alimentaire et tu as le souci du service ; le client est toujours au centre de tes préoccupations.
• Tu aimes apprendre, tu as envie de te développer, et tu apprécies de travailler dans l’environnement très dynamique du magasin.
• Aider ton équipe à atteindre les objectifs et à évoluer te motive autant que tes propres performances.
• Tu sais utiliser les outils de reporting adéquats pour suivre l'activité et présenter les résultats.
• Une expérience en management direct est requise,
• Tu maîtrises les sujets de gestion de la performance commerciale, orientation de la vente, merchandising, mise en avant des produits, travail de la saisonnalité, nouveauté, etc ..
• Maitrise les couts et controle les marges
Principales responsabilités (titre)
Ce que tu feras au quotidien
En tant que Responsable de production alimentaire ton rôle est d'attirer des visiteurs dans le magasin et de les inviter à rester plus longtemps en profitant d'un moment agréable. Tu proposes un assortiment IKEA Food diversifié, sain, de qualité et à bas prix. Ton activité s'exerce au Restaurant client, au Bistro/Epicerie ainsi qu'au restaurant collaborateurs. Tu travailles sans coupure. A ce poste tu auras l’opportunité de développer tes aptitudes commerciales et d’approfondir tes qualités de leader.
Tu veux voir à quoi ressemble notre ambiance de travail ? Clique sur Postule et découvre au bas de l'annonce complète le métier en vidéo. Cela ne t'engage à rien ;)
Tes missions consistent notamment à
• Contribuer à la fidélisation de nos clients en leur donnant envie de revenir encore et toujours. Proposer aux collaborateurs un lieu de pause et de restauration de qualité.
• S'assurer du respect des exigences de qualité et de sécurité alimentaire fixées par IKEA ainsi que de tout autre réglementation en vigueur dans le cadre des activités réalisées dans les zones du magasin réservées à la vente et à la consommation de produits alimentaires. Promouvoir la culture de la sécurité et encourager tes collaborateurs à faire part d'éventuelles préoccupations et à discuter des solutions possibles.
• Etablir des prévisions de ventes précises, veiller à une une manutention efficace et au contrôle du stock.
• Gérer la file de service selon les périodes afin d’assurer la fraîcheur, de maximiser les ventes et de minimiser le gaspillage.
• Proposer une offre de produits alimentaires irrésistibles en garantissant leur qualité constante et en présentant l'assortiment de manière attractive.
• Exploiter les opportunités commerciales quotidiennes pour faire augmenter les ventes et la rentabilité.
• Faire en sorte que les clients soient toujours au centre de nos préoccupations, discuter avec eux au quotidien, tirer les leçons nécessaires de leurs retours et prendre les mesures nécessaires.
• Agir en conformité avec le plan d'action RSE de IKEA et travailler avec ton équipe à entreprendre des mesures qui s’inscrivent dans une démarche durable, comme la gestion des déchets.
• S'assurer du bon état de la zone cuisine et veiller à ce que les routines quotidiennes soient en place et respectées au quotidien.
Salaire : entre 32 344€ et 33 514€ /an selon expériences et compétences (salaire brut annuel incluant la prime de 13ème mois, sur la base d’un temps plein 35h).
• Une prime de 13ème mois versée en 2 fois.
• Une remise de 15% sur tes achats chez IKEA.
• Une part de rémunération variable liée à la performance économique globale.
• Un repas complet pour moins de 3€.
• Une mutuelle d'entreprise avantageuse dès ton arrivée.
• Une prime d'ancienneté (au-delà de 2 ans).
• Des congés supplémentaires pour ancienneté (au-delà de 3 ans).
Vision et mission de l'équipe (titre)
Notre équipe au sein de IKEA
Grâce à nous, les clients, les collaborateurs et les personnes peuvent améliorer leur vie quotidienne chez eux grâce à des aliments bons pour eux et pour la planète. Tous ensemble, nous servons plus de 660 millions de clients chaque année dans les restaurants IKEA du monde entier en mettant en avant notre héritage scandinave et en proposant des plats suédois modernes. Nous proposons également différents produits alimentaires dans nos bistros et dans notre Épicerie suédoise. Notre devise : On rit plus fort là où il y a à manger !
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Bon à savoir
Section locale
Chacun de nous est unique tout comme le sont les carrières que nous proposons.
Chez IKEA, nous sommes activement engagés en faveur de la diversité et du handicap. Sache que nos équipes mettent tout en œuvre pour favoriser un environnement inclusif, mixte et bienveillant. Nous offrons à des personnes d'horizons différents et aux parcours variés un large éventail de possibilités de développement. Rejoins notre univers où chaque talent est reconnu.
Pourquoi tu aimeras travailler avec nous
Depuis le fin fond des fôrets suédoises, nous avons répandu notre culture et nos valeurs aux quatre coins du monde. Le cœur de notre offre est composé de beaux produits et de belles solutions d'ameublement de la maison, créés dans le respect de l'environnement, et destinés à des millions de clients. Au coeur de notre activité se trouvent des collaborateurs formidables, passionnés par la vie à la maison et représentants de la diversité sous toutes ses formes. Chacun de nous apporte sa contribution unique et, ensemble, nous voulons grandir et nous développer. Notre vision, « Améliorer le quotidien du plus grand nombre », nous inspire et nous guide dans tout ce que nous faisons. C'est ce qui fait l'identité IKEA.
Ce que nous avons tous en commun
Vivre nos valeurs
Être soi-même tout en respectant et en incluant les autres
Être passionné par l'aménagement de la maison
Développer le business et produire des résultats tout en apprenant et en se développant
S'amuser !
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